Weltmarkt für gefrorene Backzusatzstoffe nach Typ (Reduktionsmittel, Farben und Aromen, Oxidationsmittel, Emulgatoren, Enzyme und Konservierungsmittel), Anwendung (Gefrorene Brote, Gefrorene Kuchen, Gefrorene Gebäck und Gefrorene Pizzakruste), Land (USA, Kanada, Mexiko, Deutschland, Schweden, Polen, Dänemark, Italien, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Niederlande, Belgien, Schweiz, Türkei, Russland, Rest von Europa, Japan, China, Indien, Südkorea, Neuseeland, Vietnam, Australien, Singapur, Malaysia, Thailand, Indonesien, Philippinen, Rest von Asien-Pazifik, Brasilien, Argentinien, Rest von Südamerika, VAE, Saudi-Arabien, Oman, Katar, Kuwait, Südafrika, Rest des Nahen Ostens und Afrika) Branchentrends und Prognosen bis 2028.