Il World Economic Forum (WEF) ha chiesto una "demolizione controllata" del sistema alimentare globale come parte di una grande "reinvenzione" del modo in cui gli esseri umani consumano il cibo
In un inquietante articolo pubblicato giovedì sul proprio sito web, il WEF ha dichiarato che il consumo di carne e le forme di allevamento tradizionali devono essere bandite per evitare la cosiddetta "ebollizione globale".
Nell'articolo, intitolato "Feeding the future: why Renovation and Reinvention are key to save our food system", Juliana Weltman Glezer, collaboratrice del WEF per il progetto "New Frontiers of Nutrition", lancia l'allarme sulle emissioni di gas serra causate dalla produzione di cibo e avverte di un aumento del 60% della domanda di cibo quando la popolazione mondiale raggiungerà i 10 miliardi.
Ne dà notizia Dailywire: L'articolo paragona poi la revisione del sistema alimentare alla transizione globale verso le energie rinnovabili, come l'energia solare ed eolica e i veicoli elettrici.
"La transizione alimentare comporta una trasformazione altrettanto completa, con due diverse fasi di cambiamento: Rinnovamento e Reinvenzione", scrive Glezer.
"Mentre il rinnovamento apporta miglioramenti incrementali lungo la catena del valore alimentare, la reinvenzione mira a un cambiamento sistemico: il riorientamento su larga scala della produzione alimentare in modo da alterare le strutture di base dell'industria alimentare moderna".
In un inquietante articolo pubblicato giovedì sul proprio sito web, il WEF ha dichiarato che il consumo di carne e le forme di allevamento tradizionali devono essere bandite per evitare la cosiddetta "ebollizione globale".
Nell'articolo, intitolato "Feeding the future: why Renovation and Reinvention are key to save our food system", Juliana Weltman Glezer, collaboratrice del WEF per il progetto "New Frontiers of Nutrition", lancia l'allarme sulle emissioni di gas serra causate dalla produzione di cibo e avverte di un aumento del 60% della domanda di cibo quando la popolazione mondiale raggiungerà i 10 miliardi.
Ne dà notizia Dailywire: L'articolo paragona poi la revisione del sistema alimentare alla transizione globale verso le energie rinnovabili, come l'energia solare ed eolica e i veicoli elettrici.
"La transizione alimentare comporta una trasformazione altrettanto completa, con due diverse fasi di cambiamento: Rinnovamento e Reinvenzione", scrive Glezer.
"Mentre il rinnovamento apporta miglioramenti incrementali lungo la catena del valore alimentare, la reinvenzione mira a un cambiamento sistemico: il riorientamento su larga scala della produzione alimentare in modo da alterare le strutture di base dell'industria alimentare moderna".
⚠️ Il World Economic Forum (WEF) ha chiesto una "demolizione controllata" del sistema alimentare globale come parte di una grande "reinvenzione" del modo in cui gli esseri umani consumano il cibo
In un inquietante articolo pubblicato giovedì sul proprio sito web, il WEF ha dichiarato che il consumo di carne e le forme di allevamento tradizionali devono essere bandite per evitare la cosiddetta "ebollizione globale".
Nell'articolo, intitolato "Feeding the future: why Renovation and Reinvention are key to save our food system", Juliana Weltman Glezer, collaboratrice del WEF per il progetto "New Frontiers of Nutrition", lancia l'allarme sulle emissioni di gas serra causate dalla produzione di cibo e avverte di un aumento del 60% della domanda di cibo quando la popolazione mondiale raggiungerà i 10 miliardi.
Ne dà notizia Dailywire: L'articolo paragona poi la revisione del sistema alimentare alla transizione globale verso le energie rinnovabili, come l'energia solare ed eolica e i veicoli elettrici.
"La transizione alimentare comporta una trasformazione altrettanto completa, con due diverse fasi di cambiamento: Rinnovamento e Reinvenzione", scrive Glezer.
"Mentre il rinnovamento apporta miglioramenti incrementali lungo la catena del valore alimentare, la reinvenzione mira a un cambiamento sistemico: il riorientamento su larga scala della produzione alimentare in modo da alterare le strutture di base dell'industria alimentare moderna".
0 Comments
0 Shares
3K Views
Arabic
French
Spanish
Portuguese
Deutsch
Turkish
Dutch
Italiano
Russian
Romaian
Portuguese (Brazil)
Greek